CONCEPT
温帯から亜熱帯にわたる南北に広がり、個性あふれる島々はにも恵まれている鹿児島。
温暖で豊かな自然環境の中でさまざまな果実や野菜、きび砂糖が思いある人により育てられています。
そのような素材を引き継ぎ、こどもからお年寄りまで食べていただいた方の一部となる食が健康で美味しく楽しい食であるよう思いを込めてジェラートや豆乳として食品を製造しています。
LAPITA LABOは、鹿児島のシンボルでもある”桜島”の麓で、”活”火山の恩恵を受けながら、
添加物のない本来の食を提案しています。
"LOVE 安堵 PEACE"
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ラピタジェラート おまかせ8種
¥4,000
SOLD OUT
セレクトした季節のジェラートセットを詰め合わせました。 豆乳をベースにしたジェラートは濃厚なのにさっぱりとした、ヘルシーなジェラートに仕上がりました。爽やかなフレーバーと、濃厚なフレーバーをバランスよく組み合わせたセットをお届けします。 唯一乳製品を使った、ミルクアイスは日本に4軒しかない低温殺菌処理を行なった搾りたての特別牛乳を使用していますのでぜひお召し上がりください。 ミルクをご希望でない場合は備考欄に入力ください。 ◉100%国産大豆の甘く大豆の旨味のある一番搾りの濃厚豆乳を使用しています。 ◉合成乳化剤、合成安定剤、グルテンフリー、精白サトウキビ糖、トランス油、合成着色料、合成香料不使用 ◉大自然の恵みを浴びて育ったミネラルのまろやかな甘みの鹿児島県種子島産のキビ砂糖を使用。 ◉クール便でのお届けです。 ◉セット内容 ・ジャージー特別牛乳ミルクアイス (乳) ・ヴィーガン リッチカカオ (大豆) ・ヴィーガン 桜島紅はるか (大豆) ・ヴィーガン 鹿児島ほうじ茶 (大豆) ・ヴィーガン 喜界島ハニーバナナ (大豆) ・ヴィーガン わっぜみかん ・ヴィーガン カルダモンラッシー (大豆) ・ヴィーガン ドラゴンフルーツ (大豆) 賞味期限|冷凍で30日(開封後はお早めにお召し上がりください) 内容量|90ml × 8個
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豆乳カステラ
¥2,800
SOLD OUT
保存料や添加物は一切使用せず、新鮮で良質な材料のみを使用しているため、お子様も安心して食べていただけます。懐かしいシンプルな味とフワフワの焼き立てを急速冷凍で自宅へお届けします。 ◉100%国産大豆の甘く大豆の旨味のある一番搾りの濃厚豆乳を使用しています。 ◉九州産米粉100%を使用し、美味しい安心なグルテンフリーです。 ◉鹿児島産の放し飼い有精卵をたっぷり使用し、本物のおいしい卵の味をしっかり味わえます。 ◉大自然の恵みを浴びて育ったミネラルのまろやかな甘みの鹿児島県種子島産のキビ砂糖を使用。 ◉クール便でのお届けです。 賞味期限|冷凍で約20日(開封後はお早めにお召し上がりください) 内容量|20cm×16cm 原材料|有精卵、鹿児島米粉、豆乳、圧搾製法なたね油、きび砂糖 アレルギー物質|大豆
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鹹豆漿セット
¥2,500
SOLD OUT
豆乳でつくる台湾の朝食定番、塩味の豆乳スープ鹹豆漿(シェンドウジャン)。 ヘルシーでやさしい味わいは朝食だけでなく、おやつや夜食にもぴったりです。 温かい豆乳をに黒酢を入れることでおぼろ豆腐のようなとろりとした食感の豆乳スープをお楽しみいただけます。 自宅でもお手軽にお召し上がりいただける鹹豆漿セットをお届けします。 ◉100%国産大豆の甘く大豆の旨味のある一番搾りの濃厚豆乳を使用しています。 ◉美味しんぼにも掲載された鹿児島の伝統製法、かめ壺の中で発酵・熟成した玄米黑酢はまろやかです。 ◉保存料や添加物は一切不使用。 ◉鹹豆漿セット(4人前) ・豆乳500㎖×2袋 ・揚げパン8個2×2袋 ・干しエビ1.6グラム×1袋 ・鹹豆漿の素×30㎖×2個 賞味期限|ご出荷日を含む5日間 要冷蔵(開封後はお早めにお召し上がりください) 内容量|鹹豆漿セット(4人前) 原材料|豆乳:国産大豆(遺伝子組み換えではない)揚げパン:小麦粉・植物油・食塩・ベーキングパウダー・重曹 干しエビ:えび・ごま油鹹豆漿の素:黒酢・醤油・食塩・砂糖・昆布 アレルギー物質|小麦粉・大豆・エビ・ゴマ
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黒豚豆乳しゃぶ鍋セット(4人前)
¥8,000
SOLD OUT
厳選された鹿児島県産純粋黒豚はキメ細かく肉質に優れており口当たりが良く、旨味たっぷりの美味しさです。 こだわりの豆乳スープでお召し上がりください。 ◉100%国産大豆の甘く大豆の旨味のある一番搾りの濃厚豆乳を使用しています。 ◉美味しんぼにも掲載された鹿児島の伝統製法、かめ壺の中で発酵・熟成した玄米黑酢はまろやかです。 ◉保存料や添加物は一切不使用。 ◉クール便でのお届けです。できるだけお早めにお召し上がりください。 ◉豆乳しゃぶ鍋セット内容(4人前) 鹿児島県産黒豚バラ(200g) 鹿児島県産黒豚ロース(200g) 鹿児島県産黒豚モモ(200g) 特製豆乳「豆のしずく」(500ml×2パック) 特製「ぽんずしょうゆ」(250ml) 葛きり(90g) ゆずごしょう(2g) 賞味期限|ご出荷日を含む4日間 要冷蔵(開封後はお早めにお召し上がりください) 内容量| 上記参照 箱サイズ タテ32.5×ヨコ43.5×高さ17(cm) 原材料|黒豚、豆乳:国産大豆(遺伝子組み換えではない) 干しエビ:えび・ごま油鹹豆漿の素:黒酢・醤油・食塩・砂糖・昆布 アレルギー物質|大豆